책정보, 365일 집밥 레시피 : 길벗, 이지톡

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365일 집밥 레시피

정 가: 25,000원

I S B N: 9791140716524

출 간: 2025-11-26

분 량: 272쪽

지 은 이: 황보경

난 이 도: 관계없음

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도서소개
목차
저자&기여자

한 달 30만원으로 만드는 집밥의 기적! 365일 메뉴 고민 없이 집밥을 준비하세요!

오늘은 또 뭘 먹지? 매일 냉장고 앞에서 고민하고 계시진 않으신가요? 일주일에 한 번 장을 보고 그 재료를 남김없이 소진하는데, 매일 메뉴가 바뀐다면 따라 하지 않을 이유가 없겠죠? 여기 16만 팔로워들의 절대적인 지지를 받고 있는 유누맘의 레시피 123품을 한 권의 책으로 엮었습니다. 제철 재료를 사용한 식단표를 그대로 따라하다 보면 메뉴 고민도 사라지고 식비도 자연스레 절약할 수 있습니다.

식탁이 매일 다채로워지는 사계절 식단표 공개!

집밥을 준비하면서 가장 큰 고민! 역시 메뉴 고민이죠. 어제 돼지고기를 먹었으니까 오늘은 다른 걸 먹어볼까? 하면 냉장고 속 돼지고기가 마음에 걸리고, 새로운 메뉴를 먹자고 하니 장을 또 봐야 하고 여러 가지를 생각하다 보면 고민이 끝나질 않습니다. 여기 장보기는 물론 365일 메뉴 고민까지 한 번에 날려주는 사계절 식단표를 공개합니다. 제철 식재료를 사용하고 하나의 식재료를 다양한 방법으로 먹을 수 있는 식단표를 그대로 따라하다 보면 매일이 기대되는 집밥 생활이 펼쳐집니다.

식비 절약은 덤! 일주일 장바구니 목록

눈 깜짝할 사이에 매일 오르는 생활 물가! 한 끼에 만원은 기본, 4인 가족이 외식 한 번 하면 아무리 저렴하게 먹어도 5만원 이상 드는 요즘. 매번 외식과 배달음식을 시켜 먹기에는 지갑 사정이 여의치 않습니다. 이럴 때 일수록 집밥으로 주머니 사정을 돌봐야 합니다. 매번 재료를 남겨서 버리니까 집밥이 손해라는 생각은 이제 그만! 장바구니 목록에 따라 일주일 장을 보고 메뉴를 구성하면 식재료를 남기지 않고 매번 다양한 집밥을 먹을 수 있습니다.

사진으로 배우는 일주일 집밥 레시피

일주일 집밥 레시피는 월요일부터 금요일까지 다섯 가지 메뉴를 만드는 데 필요한 재료와 분량, 양념, 요리 과정을 알기 쉽게 설명해두었습니다. 특히 과정을 하나하나 사진으로 수록해 요리 초보도 과정대로 따라만 하면 맛있는 한 끼를 만들 수 있습니다. 또한 각 레시피 별로 유누맘 만의요리팁을 수록해 맛을 더하고 조리의 편의성을 높였습니다.

책에서만 공개하는 히든 레시피 43품

인스타그램에서 공개하지 않았던 43품의 레시피를 책에서 최초 공개합니다. 일주일 식단표에 적혀있는 메인 메뉴들과 같이 먹으면 좋은 곁들임 반찬과 국 메뉴들로 연동페이지를 실어 활용성을 높혔습니다.

『365일 집밥 레시피』로 시작하는 집밥 생활 노하우

누구나 집밥 생활을 시작할 수 있습니다. 집밥 생활 어떻게 시작해야 할지 고민이라면 책에 나온 그대로 한번 따라 해 보세요. 우선 외식부터 줄여보세요. 외식을 줄이고 먹고 싶은 메뉴를 중심으로 식단표를 짜고 식단표에 따라 집밥 생활을 시작해보세요. 장 보러 가기 전 미리 목록을 작성해서 가는 건 필수입니다. 또한 자주 쓰는 식재료 소개와 요리를 위해 항상 구비 해두는 양념, 자주 사용하는 주방용품과 식기 등을 정리해두어 지금 바로 집밥 생활을 시작해도 어려움이 없도록 했습니다.

저자&기여자

ㆍ지은이 황보경

소개: 유누맘(황보경) 한 아이를 키우는 엄마이자 16만 팔로워를 지닌 인플루언서 “집밥을 어떻게 해야 다양하고 맛있게 먹으면서도 식비를 절약할 수 있을까?”라는 고민으로 시작한 일주일 식단표와 레시피. 집밥을 하며 쌓아온 노하우를 담아 만든 식단표가 많은 가정에 도움이 되고 있다는 데 큰 보람을 느끼고, 평범하지만 다양하고 소박하지만 건강한 음식을 만들기 위해 노력합니다. ‘내 손끝에 가족의 건강이 달려 있다’는 믿음으로 직접 요리하고 만든 식단표와 레시피를 16만 팔로워와 공유하고 있습니다. @yunu.world

보도자료

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